Sal codex, lote tras lote
Sal alimentaria refinada y solar desde el superfino de 0,2 mm hasta los cristales gruesos de salmuera — con la pureza, la trazabilidad y los certificados que exigen las líneas de producción alimentaria.
Panaderías, lácteas, líneas de snacks y conserveras necesitan cristales distintos. Del polvo superfino fluido para sistemas de sazonado a la sal gruesa de salmuera para encurtidos, cada grado se envía con análisis de lote y documentación de seguridad alimentaria.
- Conformidad codex con documentación ISO 22000 / HACCP
- Grados desde el superfino de 0,2 mm al cristal grueso de salmuera
- Yodada o sin yodar según la normativa del mercado de destino
- Documentación halal disponible para sus mercados
Productos para este sector
Sal blanca cristalina refinada al vacío con 99,9% de pureza — el estándar de la industria alimentaria para recetas exigentes.
Sal PDV blanca cristalina para aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas — pureza excepcional, grano uniforme, solubilidad perfecta.
Cristal alimentario cribado de 0,21–1 mm — disolución rápida y distribución uniforme para recetas industriales.
Sal solar alimentaria para líneas de procesado — la opción económica donde la pureza refinada no es necesaria.
Sal fina yodada para los mercados y recetas donde la yodación es obligatoria por normativa.
Estructura ultrafina para snacks y mezclas de sazonado — distribución uniforme, disolución instantánea, rendimiento en línea automatizada.
Cristales grandes de disolución lenta para salmuera, encurtido y curado.
Documentado para la seguridad alimentaria
Cadena certificada ISO 22000 y HACCP, documentación halal disponible y un COA con cada envío — papeles listos para la auditoría de su equipo de calidad.
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