Sale a specifica codex, lotto dopo lotto
Sale alimentare raffinato e solare dal superfine 0,2 mm ai cristalli grossi da salamoia — con la purezza, la tracciabilità e i certificati che le linee di produzione alimentare richiedono.
Panifici, caseifici, linee snack e conservifici richiedono cristalli diversi. Dalla polvere superfine scorrevole per i sistemi di condimento al sale grosso da salamoia per i sottaceti, ogni grado viene spedito con analisi del lotto e documentazione di sicurezza alimentare.
- Conformità codex con documentazione ISO 22000 / HACCP
- Gradi dal superfine 0,2 mm al cristallo grosso da salamoia
- Iodato o non iodato secondo la normativa del mercato di destinazione
- Documentazione halal disponibile per i tuoi mercati
Prodotti per questo settore
Sale bianco cristallino raffinato sottovuoto al 99,9% di purezza — lo standard dell’industria alimentare per ricette esigenti.
Sale PDV bianco cristallino per applicazioni alimentari, farmaceutiche e cosmetiche — purezza eccezionale, grana uniforme, solubilità perfetta.
Cristallo alimentare vagliato 0,21–1 mm — dissoluzione rapida e distribuzione uniforme per le ricette industriali.
Sale solare alimentare per linee di trasformazione — la scelta economica dove la purezza raffinata non è necessaria.
Sale fine iodato per i mercati e le ricette in cui la iodazione è richiesta per legge.
Struttura ultrafine per snack e miscele di condimento — distribuzione uniforme, dissoluzione istantanea, prestazioni da linea automatica.
Cristalli grandi a dissoluzione lenta per salamoie, sottaceti e stagionatura.
Documentato per la sicurezza alimentare
Filiera certificata ISO 22000 e HACCP, documentazione halal disponibile e un COA con ogni spedizione — carte pronte per l’audit del tuo team QA.
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