Secteur · Agroalimentaire

Un sel codex, lot après lot

De l’extra-fin 0,21 mm au gros 3 mm dans la filière lavée, plus les grades raffinés au-delà de 99,9% — chaque bande publiée avec sa propre analyse mesurée.

Boulangeries, laiteries, lignes snacks et conserveries exigent chacune un cristal différent. La famille lavée couvre la gamme en quatre bandes criblées à chimie constante ; la famille raffinée répond aux spécifications qui limitent calcium, magnésium et sulfates. Les deux voyagent avec analyse de lot et documentation de sécurité alimentaire.

Pourquoi c’est important
  • NaCl mesuré à 99,00–99,12% sur les bandes lavées, au-delà de 99,9% en raffiné
  • Bandes de grain de l’extra-fin 0,21 mm au gros 3 mm
  • Iodé ou non iodé selon la réglementation du marché de destination
  • Documentation halal disponible pour vos marchés
Confiance technique

Documenté pour la sécurité alimentaire

Chaîne certifiée en sécurité alimentaire, documentation halal disponible et un COA avec chaque expédition — des dossiers prêts pour l’audit de votre équipe QA.

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